Mantén tu cuerpo energizado y saludable en todo momento tomando estos Superalimentos fundamentales para la salud de tu sistema inmunológico.
Estos alimentos están repletos de vitaminas y nutrientes que ayudarán a tu cuerpo a defenderse de los gérmenes durante temporadas de gripes y resfriados y a lo largo del año para que puedas rendir a tu máximo potencial sin pausas.
¿Qué son los superalimentos?
Los superalimentos son alimentos que tienen una cantidad especialmente alta de vitaminas minerales y antioxidantes.
Su alta concentración en nutrientes los hace totalmente excelentes para la salud.
En general son alimentos considerados como exóticos ya que la mayoría de la gente no los conoce o están poco familiarizados con ellos.
El creciente interés por mantener una dieta saludable y unos hábitos de vida equilibrados ha hecho que estos alimentos obtengan mas visibilidad y por tanto se consuman en mayor medida.
1: El Ajo
El ajo no sólo da un sabor extra a las comidas, sino que también es uno de los mejores superalimentos para reforzar el sistema inmunitario de cara a la temporada de resfriados y gripe.
Los estudios han demostrado que el consumo regular de extracto de ajo puede tener un efecto positivo sobre la presión arterial y los niveles de colesterol alto.
Además, el ajo está repleto de antioxidantes, que refuerzan las defensas naturales del organismo.
Sin duda un superalimento bastante común pero efectivo.
2: El Jenjibre
La raíz de jengibre, picante y aromática, se utiliza para dar un toque a las bebidas, los tés, las sopas y los platos asiáticos, y también es un auténtico superalimento.
El jengibre reduce la inflamación y alivia el dolor.
Además, también ayuda a reducir las náuseas.
3: Bayas de Goji
Las bayas de goji o bayas del lobo contienen vitamina C, vitaminas del grupo B, ácidos grasos esenciales, aminoácidos, además de minerales y oligoelementos.
Mézclalas en tu batido de desayuno o echa un puñado de bayas de goji sobre muesli para dar un impulso adicional a tuu sistema inmunitario.
4: Té Matcha
«Qué pacha con el Té Matcha»
El Matcha es un té verde molido y muy popular y que se ha consolidado como algo más que un sustituto del café.
Su alto contenido en sustancias que eliminan los radicales libres, vitaminas, minerales y oligoelementos hacen del Matcha una poderosa forma de combatir el resfriado o la gripe.
La forma más popular de servir el polvo es en forma de Matcha latte.
El polvo verde también es un gran complemento para los productos horneados.
Ojo, cuando compres Matcha en polvo asegúrate de que no lleve azúcar ni aditivos.
Si es natural mucho mejor, la mejor manera de conservarlo es tenerlo envasado en la nevera.
5: El kale
Esta hortaliza común de invierno es un ingrediente habitual en los platos de superalimentos.
Su alto contenido en antioxidantes refuerza el sistema inmunitario y protege al organismo de enfermedades como el Alzheimer y la arteriosclerosis.
Puedes añadir col rizada cruda a tu ensalada, preparar un bocadillo saludable de hojas de col rizada o mezclarla con manzana, kiwi, aguacate y jengibre para hacer un batido verde.
6: Semillas de Chía
Las semillas de chía son originarias de México, donde las utilizaban habitualmente los aztecas y los mayas.
Hoy en día, se han introducido en nuestra cocina. Hay muchas razones para comer semillas de chía: son ricas en ácidos grasos omega-3 (100 g contienen tanto como 1 kg de salmón) y aportan el doble de proteínas vegetales que otras semillas.
En líquido, las semillas de chía pueden expandirse hasta alcanzar 10 veces su tamaño original en cuestión de minutos, por lo que se suelen utilizar para hacer pudding.
Pero también saben muy bien espolvoreadas sobre la ensalada o mezcladas en el yogur.
7: Los Arándanos
Otro fantástico superalimento para la salud general del sistema inmunitario son los arándanos.
Están cargados de vitamina C y potasio, así como de otras vitaminas importantes.
Asegúrese de consumirlos durante la temporada de frío: en batidos, avena horneada o simplemente como tentempié.
Estas bayas de color púrpura son bombas vitamínicas antiinflamatorias que protegen contra las enfermedades.
Los flavonoides que contienen les dan su color.
Conclusión
Estos superalimentos te pueden ser de gran ayuda para protegerte de enfermedades y fortalecer tu sistema inmunológico manteniéndote sano.
Pero recordar siempre, lo que coméis es solo una pequeña parte de mantener un estilo de vida saludable no os olvidéis de hacer ejercicio regularmente.